Il fumo di quercia a Irving è chiuso, per ora, dopo un incendio. Non sono stati segnalati infortuni.
Il fumo di quercia di quercia a Irving è chiuso dopo un incendio. Un cartello sulla porta suggerisce che i suoi proprietari vogliono riaprire presto.
Il fumo di quercia di quercia a Irving è chiuso dopo un incendio. Un cartello sulla porta suggerisce che i suoi proprietari vogliono riaprire presto.
Andy Orrock/collaboratore speciale
Un cartello sulla porta dice "chiuso fino a nuovo avviso".
Secondo un rapporto di Irving Fire, Post Oak Smokehouse ha avuto un incendio di grasso all'interno di uno dei suoi fumatori la sera del 24 gennaio.
Gli incendi possono essere una preoccupazione per i ristoranti con i fumatori. Il bar-B-Que di Smokey John a Dallas, per esempio, è appena stato riaperto questa settimana dopo che è stato chiuso per oltre un anno da un incendio. I suoi proprietari hanno finito per sventrare il ristorante. Anche questa settimana, le costole di Baker in Grapevine hanno chiuso dopo un incendio. Il venerabile Franklin Barbecue ad Austin è stato vittima di un incendio nel 2017.
I proprietari di Post Oak Smokehouse non hanno risposto alle richieste di commento e non è chiaro per quanto tempo sarà chiuso il ristorante.
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